第1回 平成26年2月18日(火)開催

幡多美味工房

みょうが塩・青のり塩

 

商品・サービス

みょうが・青のりの香り、色合いを楽しみつつ、黒潮町で作られた天日塩を味わえる商品です。

高知県宿毛市における特産品開発を受け、1次産業を手助けできる商品開発です。幡多の塩に付加価値を付け、使いやすく、販売しやすくするために開発しました。



イチオシポイント!

野菜と天日塩のコラボレーションです。
塩たたき、魚、肉料理など色一味のアクセントにどうぞ。

地域・環境に対する貢献

農家や水産加工業者と連携しているため、生産者にもプラスアルファの売上になります。
単純に調味料としての利用だけでなく、高知県には塩たたきなど伝統の食文化があるので、塩たたき等と連携し、かつお他水産資源のPRにも寄与できます。

会社情報

屋号 幡多美味工房
住所 宿毛市和田1400-1
電話 0880-63-2500
業種 食品製造業
発売日 発売時期未定
担当者 代表 小川 正祐

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お問い合わせ先 高知商工会議所 経営支援1課  TEL:088-875-1176

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